La Foire Au Questions

Voici quelques-unes des questions les plus fréquentes que nos clients curieux nous posent chaque jour.

Q : Où puis-je acheter vos chocolats délicieux? Top

Au Canada, vous pouvez trouver nos produits chez la plupart des détaillants principaux. Si votre magasin local ne vend pas notre gamme de produits ou votre variété préférée, vous n'avez qu'à le demander poliment au gérant du magasin. Vous serez surpris de voir comme c'est efficace!

Veuillez envoyer un courriel à info@brooksidefoods.com pour connaître nos points de vente aux Etats-Unis et au Canada.

Q : Vous servez-vous de produits de cacao provenant du commerce équitable? Top

Chez Brookside, nous adhérons aux plus hautes normes de production de chocolat et le commerce équitable ne fait pas exception à cette règle. Comme membre des organismes Confectionery Manufacturers Association of Canada et World Cocoa Foundation, nous nous engageons à voir à ce que le cacao soit cultivé de façon responsable.

Comme industrie, nous nous penchons sur plusieurs questions importantes qui comprennent : augmenter les revenus des familles fermières; adresser les questions importantes des collectivités rurales comme l'accès à l'éducation pertinente de bonne qualité; augmenter la prise de conscience des pratiques de travail responsables; les techniques agricoles prudentes; et l'amélioration de la méthodologie et des pratiques commerciales apportant plus de prospérité.

Ultimement, notre industrie dépend du bien-être des producteurs de cacao et de leurs familles. Nous acceptons ce fait et, depuis les années quatre-vingt-dix, nous avons travaillé à l'élaboration de partenariats réussis et de programmes qui produisent des collectivités de cacao prospères.

Q : Puis-je visiter vos installations? Top

Nos installations sont utilisées pour fabriquer les meilleurs produits de confiserie de la plus haute qualité. C'est la qualité dont vous vous attendez de Brookside. À cause de cet engagement à la qualité, ainsi que la prudence nécessaire, nous n'offrons pas de tour de nos installations au public.

Q : Comment devrais-je garder le chocolat? Top

Les produits de chocolat sont particulièrement vulnérables aux conditions de rangement et de manutention. Dans des conditions idéales, les confiseries devraient être gardées dans un endroit frais et sec à une température optimale située entre 15-20 degrés Celsius (59-70 degrés Fahrenheit).

Q : Vos produits sont-ils cascher? Top

Oui, les produits Brookside (md) sont préparés sous la surveillance de la division Kashruth de l'Union orthodoxe.

Q : Vos produits contiennent-ils des agents de conservation / des ingrédients artificiels? Top

Non. Les produits Brookside (md) ne contiennent pas d'agents de conservation, d'arômes artificiels ou de colorants artificiels. Nous utilisons des arômes naturels.

Q : J'ai des allergies, quels allergènes vos produits contiennent-ils? Top

Veuillez lire avec soin la liste des ingrédients inscrite sur chaque sac acheté. Tous les produits Brookside (md) contiennent du lait et du soya (de la lécithine de soya). Nos produits peuvent contenir des arachides, du blé, des amandes, des noix de cajou, des noix de Macadam, des pacanes, des noisettes et/ou d'autres noix non mentionnées. Les produits ne contiennent pas de sulfites.

Q : Je suis diabétique, avez-vous des produits que je peux acheter? Top

Les produits Brookside contiennent du sucre. Veuillez consulter la description de l'apport nutritionnel pour connaître le contenu de sucre et d'autres renseignements nutritionnels. Si vous avez des questions, veuillez consulter votre médecin concernant la consommation de produits de confiserie Brookside (md).

© 2010 Brookside Foods Ltd.